Oliver J. Jalloul ist der Gründer und Geschäftsführer der Marke Kaiser’s®. Als leidenschaftlicher Unternehmer steht er zu 100% hinter dem Unternehmen. Die Idee für Kaiser’s® entstand 2020 überraschend und sofort erkannte Oliver das enorme Potenzial, Kaiserschmarrn in verschiedensten Variationen als einzigartiges Geschäftskonzept zu etablieren. Gemeinsam mit seinem Vater Karim Jalloul und der Familie Zenaty entwickelte er die Idee weiter und gründete die ZJ Kaisers Food GmbH. Im Mai 2021 öffnete der erste Kaiser’s®-Standort im Wiener Donau Zentrum als Pilotprojekt seine Türen. Trotz der Herausforderungen durch die Pandemie und Wirtschaftskrisen konnte Kaiser’s® rasch überzeugen und expandierte bereits nach nur sechs Monaten.
Im September 2022 übergab Herr Mag. Zenaty die Geschäftsführung an Oliver Jalloul und zog sich in den Advisory Board des Unternehmens zurück. Heute führt Oliver gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Elena das Unternehmen. Kaiser’s® hat sich mittlerweile als etablierte Marke im deutschsprachigen Raum positioniert und bietet Franchise-Partner:innen die Möglichkeit, ein eigenes Unternehmen zu gründen und von dem erfolgreichen Kaiser’s®-Konzept zu profitieren.