Sanaz & Elnaz
Eskiden bir Kaiser's şubesinde çalışıyorlardı. Bugün ebeveynleriyle birlikte iki kendi Kaiser's şubelerini işletiyorlar.
Kaiser's Hakkında
Viyana geleneği.Yeniden yorumlandı.Dünyaya taşındı.
Günlük hayatta. Herkes için. 5 dakikada.
FROM VIENNA TO THE WORLD
Köklerimiz Viyana’da. Vizyonumuz ise çok daha ileriye uzanıyor. Her yeni Kaiser’s mağazasıyla Viyana’nın tatlı kültüründen bir parçayı yeni şehirlere ve ülkelere taşıyoruz.
Hakkımızda
Bir klasik yeniden yorumlandı.
Kaiser’s, Avusturya mutfağının en tanınmış klasiklerinden Kaiserschmarrn’a duyulan tutkuyla 2020’de Viyana’da doğdu. Fikrimiz, bu geleneksel tatlıyı yeniden yorumlayarak modern ve çağdaş bir konseptle deneyimlenebilir hâle getirmekti. 2021’de ilk mağazamızı Viyana’daki Donau Zentrum’da açtık. Böylece Viyana’nın lezzet kültürünü Avusturya sınırlarının çok ötesine taşıma yolculuğumuz başladı.
Köklerimiz
Her porsiyonda bir parça Avusturya.
Kaiserschmarrn, Avusturya’nın en sevilen tatlılarından biridir ve ülke sınırlarının çok ötesinde tanınır. Bir efsaneye göre Mozart’ın en sevdiği yemekler arasında bile yer alırdı – bugün hâlâ Avusturya’nın lezzet kültürünün özel büyüsünü yansıtan bir hikâye. Kaiser’s ile Kaiserschmarrn’ın eşsiz lezzetini dünyaya taşıyoruz – taze hazırlanmış ve herkes için erişilebilir.
Misyonumuz
Kısa ve uygun fiyatlı keyif anları.
Viyana’nın lezzet kültürünü herkes için erişilebilir kılmak istiyoruz – kolay, uygun fiyatlı ve taze hazırlanmış. Açık gösteri mutfağı konseptimizle misafirlerimiz Kaiserschmarrn’larının hazırlanışını canlı izleyebilir. İyileştirilmiş süreçler, kısa bekleme süreleri ve yaratıcı çeşitlerle Avusturya geleneğini modern gastronomiyle buluşturuyoruz.
Yolculuğumuz
Viyana’da doğan bir fikirden uluslararası bir markaya.
Kaiser's®, başından beri odağını hiç kaybetmeden açıkça Kaiser'schmarrn'ın farklı çeşitlerine odaklandı.
- 2020
Kaiser's kuruldu
Kaiser's, ülkenin bir zamanlar en sevilen tatlısını yeniden hayata döndürmek ve dönüştürmek amacıyla 2020 yılında kuruldu. Hayalimiz, gelenek ile yeniliği birleştiren bir ürünle, günlük hayatta kısa ve uygun fiyatlı keyif anları yaratmaktı.
- 2021
Kaiser's ilk şubesini açıyor
Daha fazla bekleyemedik. Korona pandemisine rağmen ilk Kaiser's şubemizi Viyana'daki Donau Zentrum'da açtık. Başlangıç zordu, ama buna değdi.
- 2022
Kaiser's üçüncü şubesini açıyor
İlk şube, koşullar göz önüne alındığında iyi gidiyor. Ancak şunu biliyoruz: pazarda fark edilmek için daha tanınır olmamız gerekiyor. İki iş ortağımızla birlikte Linz'de Plus City'de ve Aşağı Avusturya'da SCS'de yeni şubeler açıyoruz.
- 2023
Kaiser's franchise lisansları veriyor
Ürünümüz ve sistemimizle yavaş yavaş insanları ikna ediyoruz. Talepler artıyor. Franchise'a geçiş adımını atıyoruz. Tüm birikimlerimizi franchise el kitabına, franchise sözleşmesine ve danışmanlık hizmetlerine yatırıyoruz.
- 2024
Kaiser's 10. şubesini açıyor
Büyümeye devam ediyoruz. İstikrarlı ama fazla hızlı olmadan. Birçok mevcut çalışanımız kendi işini kurma adımını atıp kendi Kaiser's şubesini açıyor. Yılı 10 şube ile kapatıyoruz.
- 2025
Kaiser's Almanya'ya açılıyor
Almanya yönünde ilerlemeye devam ediyoruz ve Mart 2025'te Almanya'daki ilk şubemizi Münih'te açıyoruz. Gelen talep karşısında tamamen hazırlıksız yakalanıyoruz. Şimdi sırada: sistemi optimize etmek ve böylece markayı korumak var.
- 2026
Kaiser's 30. şubesini açıyor
Almanya'daki büyümemiz devam ediyor. Münih'ten Berlin'e, Köln ve Essen'den Bremen'e. Yavaş ama emin adımlarla yoğunlaşıyor ve yılı 30 şube ile kapatıyoruz.
- 2026
Kaiser's İsviçre'ye açılıyor
Tesadüfen tanıştığımız özel bir kişi, markamızı ve ürünümüzü ilk kez İsviçre'ye taşımamıza yardımcı oluyor. Mart 2026'da Spreitenbach'taki ilk şubemizi açıyoruz.
Ortaklarımız
Tek başımıza çalışmıyoruz. Markamız güçlü ortaklarla büyür.
Eski çalışanlardan kariyer değiştirenlere kadar. Franchise sistemimiz herkese açıktır.
Marsel
Daha önce inşaat ve gayrimenkul sektöründe çalıştı. Bugün bir şube işletiyor ve uzun vadede sayısını beşe katlamayı hedefliyor.
Boris & Rade
Daha önce lojistik sektöründe çalıştılar. Çok yakın arkadaşlar. Bugün birlikte bir şube işletiyorlar ve uzun vadede sayısını ikiye katlamayı hedefliyorlar.
