Sanaz & Elnaz
Ehemals Mitarbeiterinnen eines Kaiser's Standortes. Betreiben heute gemeinsam mit ihren Eltern zwei eigene Kaiser's Standorte.
Über Kaiser's
Im Alltag. Für alle. 5 Minuten.


Über uns
Die Gründung erfolgte 2020, um das einst beliebteste Dessert der Nation wieder zum Leben zu erwecken und zu revolutionieren. Unser Traum war es, kurze und leistbare Genussmomente im Alltag zu schaffen mit einem Produkt, welches Tradition und Innovation vereint. Kaiser's® ist die erste und größte Kaiser'schmarrn-Kette.
Unsere Mission
Mit der Idee, Kaiser's® als offenes Show-Cooking-Konzept zu etablieren, können Kund:innen die Zubereitung ihres Kaiser'schmarrns live mitverfolgen und aus verschiedensten Sorten wählen, wie es sie vor der Etablierung von Kaiser's® noch nicht gab. Mit jedem weiteren Standort konnten wir unsere Prozesse optimieren, Handgriffe beschleunigen und weitere innovative Variationen anbieten.

Unsere Reise
Kaiser's® hat sich von Beginn an klar auf Kaiser'schmarrn in verschiedenen Variationen spezialisiert und dabei den Fokus nie verloren.
Die Gründung erfolgte 2020, um das einst beliebteste Dessert der Nation wieder zum Leben zu erwecken und zu revolutionieren. Unser Traum war es, kurze und leistbare Genussmomente im Alltag zu schaffen mit einem Produkt, welches Tradition und Innovation vereint.
Wir konnten nicht mehr länger warten. Trotz der Corona-Pandemie eröffnen wir den ersten Kaiser's Standort im Wiener Donau Zentrum. Der Anfang war schwierig, aber es hat sich gelohnt.
Der erste Standort läuft den Umständen entsprechend. Allerdings ist uns klar: Um am Markt wahrgenommen zu werden, müssen wir bekannter werden. Wir eröffnen mit zwei Geschäftspartnern einen weiteren Standort in Linz, in der Plus City, und in Niederösterreich in der SCS.
Langsam können wir mit unserem Produkt und unserem System überzeugen. Die Anfragen häufen sich. Wir wagen den Schritt Richtung Franchise. Alle Ersparnisse werden in Franchise-Handbuch, Franchise-Vertrag und Beratungen investiert.
Wir können weiter wachsen. Beständig aber nicht zu schnell. Viele bestehende Mitarbeiter:innen wagen den Schritt in die Selbstständigkeit und eröffnen ihren eigenen Kaiser's Standort. Wir schließen das Jahr mit 10 Standorten ab.
Wir bewegen uns immer weiter Richtung Deutschland, sodass wir im März 2025 den ersten Standort in Deutschland in München eröffnen. Wir werden absolut überrannt und sind mit der Situation überfordert. Jetzt heißt es: System optimieren und damit die Marke schützen.
Unsere Expansion in Deutschland schreitet voran. Von München nach Berlin sowie von Köln und Essen nach Bremen. Langsam aber doch können wir uns verdichten und schließen das Jahr mit 30 Standorten ab.
Durch Zufall lernen wir eine besondere Person kennen, die uns dabei hilft, unsere Marke und unser Produkt erstmals in die Schweiz zu bringen. Im März 2026 eröffnen wir unseren ersten Standort in Spreitenbach.
Unsere Partner
Von ehemaligen Mitarbeiter:innen bis hin zu Quereinsteiger:innen. Unser Franchisesystem ist für alle.
Ehemals Mitarbeiterinnen eines Kaiser's Standortes. Betreiben heute gemeinsam mit ihren Eltern zwei eigene Kaiser's Standorte.
Ehemals in der Bau- und Immobilienbranche tätig. Betreibt heute einen Standort und möchte sich langfristig verfünffachen.
Ehemals in der Logistik tätig. Ziemlich beste Freunde. Betreiben gemeinsam heute einen Standort und möchten sich langfristig verdoppeln.